Okarini di mandorla

Ecco la famosa e buonissima okara avanzata dalla creazione del NONLATTE di mandorla. Non va buttata! Al massimo la possiamo congelare ma è meglio fare subito qualche biscotto. Questi biscottini sono bruttini ma buonissimi,ricordano molto la classica pasta di mandorle.Okarini di mandorla. Ingredienti: okara di mandorle 90 gr di zucchero di canna integrale 70 gr […]

Tortino avanzato

L’ho chiamato così perchè è fatto con gli avanzi. Di solito preparo molte cose per pranzo sperando che avanzi qualcosa da riciclare per cena e non dover stare sempre in cucina anche se mi piace. Avevo preparato dei pomodori gratinati, melanzane sulla piastra e patate blu schiacciate con cipolla soffritta e fagiolini gialli. È avanzata […]

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